Die Arbeitswelt in der Nahrungs- und Genussmittelindustrie ist zahlreichen Disruptionen ausgesetzt. Die Studie untersucht, welche Kompetenzen in relevanten Berufen der Branche gesucht werden. Über die Analyse von Online-Stellenanzeigen werden aktuell gefragte Kompetenzen von Unternehmen der Branche skizziert, und die Entwicklung der Nachfrage über die Zeit aufgezeigt. Weiterhin werden Berufsbezeichnungen analysiert, die an Bedeutung gewonnen haben. Laut Autor*innen wurden die Ergebnisse der Analysen mit Fachleuten aus der Industrie diskutiert und validiert.
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%A Mertens, Armin
%A Burstedde, Alexander
%A Goecke, Henry
%A Metzler, Christoph
%A Sträfling, Nicole
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%K Industrie_4.0 Veränderung_von_Tätigkeiten_und_Berufen
%T Kompetenzen und Berufe in der Nahrungs- und Genussmittelindustrie
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%X Die Arbeitswelt in der Nahrungs- und Genussmittelindustrie ist zahlreichen Disruptionen ausgesetzt. Die Studie untersucht, welche Kompetenzen in relevanten Berufen der Branche gesucht werden. Über die Analyse von Online-Stellenanzeigen werden aktuell gefragte Kompetenzen von Unternehmen der Branche skizziert, und die Entwicklung der Nachfrage über die Zeit aufgezeigt. Weiterhin werden Berufsbezeichnungen analysiert, die an Bedeutung gewonnen haben. Laut Autor*innen wurden die Ergebnisse der Analysen mit Fachleuten aus der Industrie diskutiert und validiert.
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