Südhessens Bauern haben bei der 58. Landwirtschaftlichen Woche um das Vertrauen der Verbraucher geworben und sich gegen Kritik an der Tierhaltung gewendet. Der deutsche Bauern-Präsident Joachim Rukwied rief die Landwirte auf, ihre Interessen lautstark zu vertreten.
Schon seit langem beklagen Imker ein Bienensterben. Unter Verdacht sind bestimmte Pestizide, die den Tieren laut einer Studie die Orientierung nehmen. Nun befassen sich die EU-Agrarminister mit diesen Neonikotinoiden. Bis es zum Verbot kommt, dürfte aber noch einige Zeit vergehen.
Ernährung: Bio boomt. Doch auf dem Weg zum Massenprodukt verliert sich leicht der ursprüngliche Bio-Gedanke von artgerechter Haltung und gesunden Lebensmi
Bis zu einem Jahr Freiheitsstrafe oder zu 30.000 Euro Geldbuße - diese Strafen drohen Betrieben, die Eier fälschlicherweise als "Bio" ausgeben. Doch was unterscheidet ein Bio-Ei von einem normalen Ei? Welche Regeln gelten für ökologischen Landbau und wer ist für die Kontrolle zuständig?