%0 Thesis %1 fischer1989kapillargaschromatographische %A Fischer, Jürgen %D 1989 %K dnb Landwirtschaft Garten Chemie Biologie Veterinärmedizin %T Kapillargaschromatographische Untersuchungen über den Einfluss stark differenzierter Stickstoff- und Kaligaben auf das Spektrum flüchtiger Aromastoffe in Gurken, Kartoffeln, Kohlrabi und Porree unter besonderer Berücksichtigung der Headspace-Technik

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