PhD thesis,

Kapillargaschromatographische Untersuchungen über den Einfluss stark differenzierter Stickstoff- und Kaligaben auf das Spektrum flüchtiger Aromastoffe in Gurken, Kartoffeln, Kohlrabi und Porree unter besonderer Berücksichtigung der Headspace-Technik

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Uni Göttingen, (1989)

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