FERRERI, Zaccaria Eckehart Stöve Nacque a Vicenza nel 1479 da famiglia nobile. Quindicenne, entrò nel monastero benedettino di S. Giustina a Padova. Nel 1504 si recò a Roma, dove due anni dopo conseguì il dottorato in teologia e in utroque iure e dove la sua vocazione poetica trovò i primi riconoscimenti. Nonostante godesse del favore di Giulio II, il F. non intraprese la carriera in Curia e se ne ritornò nella quiete del chiostro. In seguito a contrasti con il suo abate, che gli rimproverava
A discovery of a carbonised bread-ring leaves us with many unanswered questions, but one culinary archaeologist has traced its roots and recreated its recipe.
M. Cursi. La produzione scritta tecnica e scientifica nel Medioevo: libro e documento tra scuole e professioni. a cura di G. De Gregorio e M. Galante, Cisam, Spoleto, (2012)